Отивате на къмпинг: как да готвите овесена каша и други ястия в термос

Много от нас, като правило, използват термос пивоварен чай или кафе. Може да се използва и за готвене втори курсове.

Обичайният ориз се приготвя 15-20 минути след варенето. Изложен на продължителна термична обработка, той губи по-голямата част от витамините и минералите. Най-добре е да използвате термос, излейте ориза с вряща вода и оставете го за няколко часа (или за една нощ). Термосите ще задържат топлина и полезни вещества, ще спестят ресурси (особено при екскурзията).

В условията на ограничено време или при лоши метеорологични условия, когато процесът на готвене е затруднен, можете предварително да приготвите ястие в термоса. Между другото, най-добре е да купите 2-3 термоза: с тесен врат за кафе или чай, с широк - за храна.

Най-практичният термос от неръждаема стомана. Термозите със стъклени крушки позволяват да се запазят по-дълго време, но достатъчно крехки.

Съотношението на зърнени култури и вода за готвене овесена каша в термос

Часът на кипене на огън е еквивалентен на 4-5 часа на изтощение в бавно охлаждащ термос.

• Елда - 1: 2
• Ориз с пара - 1: 2-3
• Обичайният ориз е 1: 4-5
• Овесени ядки - 1: 3
• Земна царевица - 1: 4-5
• Грис пшеница - 1: 2-3
• Цяло зърно - 1: 2
• Цели зърна от ръж - 1: 2
• Милет - 1: 2-3

съвет: ако искате да получите овесена каша с консистенция от картофено пюре, след това смилайте крупата в прах.