lugode.ru

Канелони с пиле

С тези тръби за тестени изделия можете да експериментирате толкова, колкото ви позволява въображението. Можете да излезете с разнообразие от пълнежи за канелони. Можете да започнете с просто - от пиле, лук и царевица.

Съставките

Канелони - 10 бр.
Пилешко месо - 450 гр
Лук - 1 бр.
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Консервирана царевица - 3-4 супени лъжици. л.
Зелени - за вкус
Пармезан (настърган) - 50 гр
Брашно - 2 супени лъжици. л.
Мляко - 400 мл
Масло - 2 супени лъжици. л.
Сирене (или ядки) - за поръсване

Метод за приготвяне

Нарежете пилешко месо наполовина. Нарежете лука на кубчета и гответе с пиле в растително масло. Добавете царевица и нарязани зеленчуци към месото, гответе за 10 минути под капака. Канелони се готвят до половин варел (или използвайте суха тръба, уточнете какво е написано върху пакета с канелони). Полу-подготвени канелони изплакват в студена вода. Вещички.
За сос, спаси брашното в масло, в тънка струйка, непрекъснато се разбърква, изсипва се в млякото и се вари. При разбъркване разтопете настърганото сирене в соса. Сос сол и черен пипер. Изсипете сосът на канелони и се печете при 200 ° C, докато се появи кора (около 20 минути).

Как и с какво да се представя



Готовите cannelloni се разстилат на плочи и по желание поръсете с настъргано сирене или нарязани ядки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru