Канелони с месо пълнеж със сос бешамел

Направих го за първи път, вкусът и резултатът бяха толкова интересни. Мама някога се опита да направи лазаня, не ни хареса. Доматеният сос не позволяваше да яде много, "кръстосваше", така да се каже. Същото ястие беше доволно от деликатен вкус и приятен послевкус :)

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне

Съставките

Канелони - 15 бр.
Мляно месо - 500 гр
Домат - 500 г
Лук - 200 гр
Чесън - 3 карамфил
Сирене - 150 гр
Растително масло -
Сол -
Пипер -
Масло - 50 гр
Брашно - 3 супени лъжици. л.
Мляко - 1 литър
Сол -
Пипер -

Метод за приготвяне

За да започнете, трябва да накълцате лука и чесъна и да изпържете докато златистите. След това добавете мляно месо, разбъркайте добре и малко. Добавете белени и нарязани домати. (В моя случай, 4-5 супени лъжици домашно приготвени тестени изделия). Солим, пипер. Смесваме се отново, държим малко повече на огъня и го изключваме. Плънка не трябва да бъде много по-suhim.Dlya За да направите соса, можете разтопете маслото, добавете към брашното, разбърква се и след това се добавя млякото. Сол и черен пипер. Оставете да къкри докато се сгъсти, не е необходимо да бъдат в последователност като течност, за да запълни канелони smetana.Teper вече расте студена (топло) месо, така че те не се пръсне. И не ги насищайте твърде много, те също могат да се спукат. Попълваме половината от соса за печене. Ние разпределяме в нашия попълнено kannelloni.Zalivaem sverhu.Teper останалата сос поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече в продължение на 30 minut.Zatem поръсете със сирене и печете в продължение на една минута 10-15.Vynimaem и се насладете на вкуса деликатен :) Бон апети.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден