Пълнени кутии!

Рецептата за готвене пълнени паста - е проста, като всички гениални! И пълнени канелони - удивително вкусно! Невъзможно е да се устои ...

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Месо - 500-600 г
Сирене - 250 гр
Моркови - 3 бр.
Лук - 4 бр.
Зелени - за вкус
Сок от домати - 1 чаша
Сол - на вкус
Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

1. Оставяме месото да премине през месомелачката. Солим и пипер на вкус. Разтриваме сиренето върху рендето и го прибавяме към подготвеното пълнеж, покриваме го със зелени и го разбъркваме добре. Лукът се нарязва на ситно, морковите се търкат на ренде и се пекат до златисто. Паста канелони се вари в кипяща солена вода за 5-7 минути. Макароните трябва да са еластични, меки, но не са готови. Макарони пълнени с мляно месо. Всеки тръбен канелони трябва да бъде добре запълнен. Слагаме пълнената паста в тавичка. Напълнете с доматен сок, ако е необходимо, можете да добавите малко вода. Разстиламе препечен златен лук с моркови на върха. Покрийте формата с фолио и я поставете на малък огън за 40-50 минути. След време натъпканите тестени изделия са готови!