Каймак торта

съставки:

- 4 яйца

- 100 g брашно

- 200 g захар

- 100 г масло

- 150 ml кондензирано мляко

- 15 ml коняк

- 50 г конфитюр от кайсии

Получаване:

Яйцата побеждават със захар. Трябва да бъде великолепна и еластична пяна. Добавете брашно към яйцата и ги разбъркайте. Загрейте фурната до 210 ° С. Сложете пергамента в матрицата и изсипете тестото. Оставя се да се пекат, докато се приготви. Това отнема около 30 минути, но обикновено проверя готовността на мач, ако мачът остава суха след пиърсинг, така че тестото е готово. Готов бисквита, за да се охлади. Нарежете в едни и същи бисквитни чаши. И направи от 2 броя за торта, от количествата на съставките, които използвам, се получава 8-10 кръгове. Нарежете нарязаните парчета във фурната и решетката върху фино ренде. Разбийте маслото, постепенно добавете кондензирано мляко и накрая добавете малко коняк. Сложете чаши в 2 парчета за 1 торта. По-ниски масло крем чаши, покрийте с втората част на тортата на гъба, отгоре конфитюр грес. Внимателно вземе тортата с два пръста в центъра и се разточва в кръг, за първи път в крема, а след това в трохите бисквитените.

Състав за готвене:

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден