Каса с салам

Вкусната и нежна картофено гърне от еврейската кухня изглежда красиво.
Нарежете лука фино и пържете в олио.

2. Нарежете картофите върху процесора за приготвяне на храна на тънки филийки.

3. Отстранете салата от филма и нарязайте на филийки.

4. Във формата слой на картофи се припокриват, както на снимката.

5. След това поставете слой на нарязан наденица, изсипете го на пържен лук, докато златист.

6. Повторете слоевете. Най-горният слой ще бъде картофите.

7. Изсипете бульона, поставете слой от настъргано сирене на върха.

8. Форма покрита с фолио, поставете в предварително загрята фурна и печете за половин час. Температурата след това се понижава, а фурната се държи още 1 час във фурната.

9. След това извадете фолиото, пригответе готвене за 20 минути. Под формата на течност не трябва да остане, горният слой трябва да бъде розов.

10. Прехвърлете готвача от картофи и салам в съд. Сервира се на части и със заквасена сметана.