Шоколадова торта с бадеми и захаросани плодове

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно - 5 чаши
• Вода - 1/2 чаша
• Яйчни жълтъци - 16 броя.
• Яйчни белтъци - 12 бр.
• Дрожди - 100 гр
• Бадем - 3 чаши
• Винена бяла трапезария - 1 чаша
• Рум - 1/2 чаша
• Шоколад - 200 гр
• Захар - 2 чаши
• Сухари - 1 чаша
• Канела - 1 ч. Л.
• Карамфил - 1 ч.л.
• Лимонов сок - 1 бр.
• Захаросани плодове - 1/4 чаша

Метод за приготвяне

1. За да се подготви за Великден шоколадова торта по тази рецепта, разтваря маята във вода, добавете жълтъците, пюре със захар до бяло, брашно, нарязани бадеми, настърган настърган шоколад.
2. След това изсипете виното и рома, изсипете сухари, ситно нарязани захаросани плодове, подправки, лимонов сок.
3. Разбъркайте тестото, оставете го да се издигне, отново медете, добавете бита бели постепенно.
4. Поставете тестото в намалено масло, напълнете го с 2/3 и го изпечете на 180 ° C за около час.

Прочетете още: Кейк с шоколад и лимон

Как и с какво да се представя

Готови торта изсипете разтопен шоколад и поръсете със захар на прах или изсипете бита със захарни протеини.