Гъбен хайвер в мултиварианта

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Гъби - 600 гр
• Моркови - 3 бр.
• Лук - 4 бр.
• Чесън - 3-4 карамфил
• Сол - 1 ч. Л.
• Растително масло - 50-100 мл
• Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

1. Почистете и изплакнете мазнината и след това за около 30 минути.
2. В купата на multivark, заредете настърганата риба и лука, нарязани на кубчета. Добавете малко масло към тях и ги поставете в режим "Печене" за 30 минути.
3. Изпечените и притиснати лайсни преминават през месомелачката. Просто прелиствайте охладения лук и морковите.
4. Комбинирайте рециклираните зеленчуци и зърната в купата на мултиварианта, добавете останалото масло, сол и черен пипер. Pepemeshayte.
5. Завъртете мулти-маркера обратно в режим "Печене" в продължение на 20-30 минути и след прекъсването добавете нарязания чесън и оцет към хайвера. Смесете и разстилайте върху стерилизирани буркани.

Как и с какво да се представя

Сервирайте хайвера като спънка на сандвичи.