Салата с макаронени изделия и къри дресинг

Ingredinty:
- 150 г малка паста (миди)
- 3 яйчни белтъка
- 2 кисели краставички
- 100 грама шунка
- буркан от зелен грах (100 грама)
Състав за зареждане с гориво:
- 1 мандарина

- лимонов под
- 1 супена лъжица. нарязан джинджифил
- 3 жълтъка
- 4 супени лъжици зехтин
- 1 ч.л. къри на прах
- 1 ч.л. мед
- сол на вкус
- настърган на вкус
Метод за приготвяне:
Паста черупки се вари в много подсолена вода, докато ал денте състояние, намаляване на времето за готвене от 2 минути. Паста за изхвърляне в гевгир и изплакнете със студена вода.
Яжте ситно белтъчините. Краставиците фино нарязани. Нарежете шунката в малки кубчета. Смесете тестени изделия, настъргани храни и зелен грах.
Подгответе бензиностанцията. Изцедете сока от мандарина и лимон. Разтрийте жълтъците и добавете към сока. Джинджифил фино котлет, добавете сок и жълтъци. Изсипете зехтина. Изсипете къри на прах. Добавете мед.
Всичко това се смесва добре със състоянието на емулсията.
Салата превръзка с получения сос, разбърква се и може да се сервира на масата.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден