Гъби в Индия

В това ястие, къри прах може да се използва вместо къри паста, но половината от това. Преди да го добавите към сметаната, запържете праха в малко количество масло в продължение на 3 минути.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Гъби (варено) - 200 гр
Apple - 1 бр.
Естествено кисело мляко - 150 гр
Къри паста - 1-2 ч.л.
Mango chutney - 1 супена лъжица. л.
Сол - на вкус
Зеле (листа) - на вкус
Лимон за декорация -
Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Смесете на вкус заквасена сметана или кисело мляко и къри паста. Добавете филтрирана чут, сол, черен пипер, белени и нарязани ябълки, гъби - разбъркайте добре. Преди сервиране поставете на хладно място в продължение на поне 30 минути.