lugode.ru

Пай с елда

По време на войната колективните ферми изпращаха цялата реколта на фронта. Картите получиха минимум продукти и хората оцеляха в икономиката си. По празниците в селата, направени около такива пайове.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
151 ч8-10

Съставките

  • Дрожди тесто - 300 гр
  • Елда - 0,5 чаши
  • Гъби - 150-200 г
  • Лук - 1 бр.
  • Сол - на вкус
  • Напълване на желанията
  • Растително масло за печене
  • Пипер - на вкус
  • Задушено месо - желание

Метод за приготвяне

  1. Приготвя се до почти готовата каша от елда (водата се изпарява).
  2. Гъби се запържва с лук или готвене до готовност, сол, черен пипер, след това се охлажда и се смесва с овесена каша.
  3. Направете мая тесто с тънка горна кора и се печете във фурната, докато не готвите.
  4. Резултатът ще бъде много вкусен, ако предварително приготвената каша от елда ще бъде рохкава.
  5. Можете да добавите пържени в тиган мляно месо или яхния.

Прочетете още: Опростен растителен пай: Топ 5 рецепти от версия SMAK.UA

Как и с какво да се представя



Сервирайте тортата топла или охладена, особено тя ще бъде на 9 май.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru