Пай с елда
По време на войната колективните ферми изпращаха цялата реколта на фронта. Картите получиха минимум продукти и хората оцеляха в икономиката си. По празниците в селата, направени около такива пайове.
Време за приготвяне | Време за готвене | части |
15 | 1 ч | 8-10 |
Съставките
- Дрожди тесто - 300 гр
- Елда - 0,5 чаши
- Гъби - 150-200 г
- Лук - 1 бр.
- Сол - на вкус
- Напълване на желанията
- Растително масло за печене
- Пипер - на вкус
- Задушено месо - желание
Метод за приготвяне
- Приготвя се до почти готовата каша от елда (водата се изпарява).
- Гъби се запържва с лук или готвене до готовност, сол, черен пипер, след това се охлажда и се смесва с овесена каша.
- Направете мая тесто с тънка горна кора и се печете във фурната, докато не готвите.
- Резултатът ще бъде много вкусен, ако предварително приготвената каша от елда ще бъде рохкава.
- Можете да добавите пържени в тиган мляно месо или яхния.
Прочетете още: Опростен растителен пай: Топ 5 рецепти от версия SMAK.UA
Как и с какво да се представя
Сервирайте тортата топла или охладена, особено тя ще бъде на 9 май.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Елда с моркови в multivark
- Елда каша с мляко и стафиди
- Коледна поща: кюфтета от елда с гъби
- Как да готвя елда в двоен котел
- Елда супа с гъби и картофени кнедли
- Палачинки с елда и месо
- Елда каша с готвене
- Украсете в бързаме: рохкава каша от елда в микровълнова фурна
- Елда каша: най-необичайната рецепта за вкусна вечеря
- Елда каша с варени яйца
- Овесена каша ориз с асортимент от гъби
- Палачинки с елда каша
- Елда кашкавал с гъби
- Коледна поща: елда овесена каша със зеленчуци
- Меню на деня: котлети от елда с гъби
- Пайове с елда
- Елда каша с пържени гъби
- Елда каша с сладки пиперки
- Елда каша с бадеми
- Елда каша с гъби
- Елда суфле с месо