Елда каша с готвене

Метод за приготвяне

За да приготвите ястие според тази рецепта, нарязайте яйката директно в буркана и я изсипете върху загрята тиган. Веднага след изпаряването на излишната влага добавете нарязания лук. Леко бледа лук (около 3-4 минути), добавете малко кокили и доматено пюре. Размесете добре всичко и солта. Отново, малко задуши и изсипете суха елда. Елда с елда на около половин пръст от повърхността. Намалете топлината и затворете капака. Stew елда за около 30 минути. Ако водата в тигана изпари - добавете още, към пълната готовност на трупа. На готовността на елда, размесете всичко, ако е необходимо - физиологичен разтвор, и го оставете да се варят под капака за още пет минути.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с копър, със зеленчукова салата.