Десерт на деня: ябълков пудинг с карамел (видео)

Ако сте били любители на сладкиши "toffee" в детството, тогава тази ябълка пудинг ще бъде по ваше желание. Още по-подготвен е просто от обикновения хляб!

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне

Време за приготвяне	Време за готвене	части
15 мин	1.2 часа	4-6

Съставките

Ябълки - 6 бр.
Захар (за предпочитане кафяво) - 100 g
Масло - 100 гр
Хляб (нарязан на парчета) - 400 гр
Крем - 200 мл
Мляко - 200 мл
Яйца - 2 бр.

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 180 ° С.

Подгответе "карамел": в дълбок тиган залейте захарта, добавете масло и загрейте на слаб огън.

След като масата се вари, излейте ябълките нарязани. И затопляне на плодове 2-3 минути. Извадете тавата от огъня веднага щом ябълките са леко меки.

В съда за печене разпространяваме половината от ябълките, на върха на хляба с нарязан на кубчета (за предпочитане нарязан хляба от хляба), и останалите ябълки се слагат на върха.

Отделно смесете мляко, сметана и яйца. Напълнете получената смес с хляб и ябълки. Поставяме фурната в продължение на 1 час.

Готовата пудинг се изсипва със затоплена сметана, която се оставя в тигана.