Шоколадова пудинг

100 грама горчив шоколад е много или малко? За някой като. Но тук за приготвяне на шоколадов пудинг тази сума е достатъчно.

Съдържание

Време за приготвяне	Време за готвене	части
15	45	1 кг

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 175 ° С.
Изсушете парчетата хляб в тостера или във фурната.
В малка купа смесете млякото, шоколада с парчета и 30 грама масло.
Загрейте сместа в продължение на 5 минути, като се разбърква понякога, докато шоколадът се стопи.
Нарежете хляба на големи парчета, поставете в мазнина.
В купа победете яйцата, захарта и ванилов екстракт, разбъркайте със сместа от шоколад-мляко, разбъркайте отново.
Изсипете масата върху хляба. Печете във фурната, докато пудингът се втвърди, 25 минути.
Хладилни 10 минути, поръсете със захар на прах.