Пудинг от дати `teri` - просто удоволствие!

Деликатен пудинг с вкусен кремообразен карамелов сос. За да се подготви такава пудинг и по-специално, не е необходимо, той самият има извинение - да се поглези, да се обади на приятели или да събере семейство на масата.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Как и с какво да се представя

Време за приготвяне	Време за готвене	части
20 минути	35 минути	1

Съставките

Дати - 250 гр
Сода - 1 ч. Л.
Вода с вряща вода - 250 ml
Кафява захар - 1 чаша
Ванилин - 1 ч. Л.
Брашно - 1,5 чаши
Яйце - 2 бр.
Печене на прах - 0,5 л.
Крем - 300 мл
Масло - 60 гр

Метод за приготвяне

1. Загрейте фурната до 180 ° C. Оформете тавата за печене с масло и печете с хартия за печене.

2. Поставете дати и сода в купа. Изсипете вряла вода и оставете за 20 минути.

3. Разклатете маслото, захарта, яйцата и ванилин. Яйцата се добавят един по един, размахвайки след тях.

4. Смесете яйчната смес в дати с метална лъжица.

5. Добавете брашно, смесено с бакпулвер. Омесете добре тестото.

6. Поставете сместа в подготвена форма или форма.

7. Печете около 35 минути до суха клечка за зъби. Обърнете се на табела.

8. Сега направете соса. Смесете всички съставки за соса в тенджера на средна температура.

9. Гответе, разбърквайте непрекъснато, докато сосът се свари. Намалете топлината и гответе още няколко минути.

10. Направете пробиване с вилица по цялата повърхност на пудинга. Изсипете парче топъл сос върху топла пудинг. Оставете го за 10 минути, за да се накиснете.