Сироп с круша, джинджифил и ванилия

А необичайно вкусен и ароматен сироп с круша и ванилия е отлична кулинарна идея за есента. Можете да я поднесете с кисело мляко или сладолед, като подправка за месни ястия или сирена или да се насладите на вкуса в неговата чиста форма.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне

Съставките

Шампанско - 2 супени лъжици.
Захар - 1 супена лъжица.
Ванилия - 1/2 под
Круша - 3 бр.
Лимонов сок - 1-3 супени лъжици.

Метод за приготвяне

В широк контейнер комбинирайте шампанско, захар, захаросан джинджифил и ванилия. При средно-висока температура, доведете до кипене. В същото време, кори и изрязани ядрото на крушите, нарязани на парчета от желания размер. Когато сиропът започне да се сгъстява, добавете крушите и продължете да готвите, докато крушите бъдат готови. Ножът трябва лесно да влезе в завършената круша. Изключете топлината и изстийте. След това премахнете крушите с шум. Поставете плодовете в стъклен буркан или друг контейнер, в който ще служите.

Извадете ваниловия шушул от сиропа, отстранете семената и добавете към сиропа. Загрейте сиропа и гответе, докато стане дебел. Добавете лимонов сок на вкус.

Изсипете плода със сироп и сервирайте.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден