Колбаси при сушене

съставки:

• Мляко - 1/2 л
• Горчица (на вкус)
• Сол (на вкус)
• Сирене твърдо (на вкус)
• Сушене (малко, неподсладено) - 1 опаковка.
• Колбаси (10 броя) - 1 опаковка

Най-важното е дупките при сушенето да съответстват на размера на дебелината на наденицата. Оценете колко сушени се нуждаете и ги сгънете в дълбок контейнер

Рецептата за готвене:

1.  Изсушете накисването в осолено мляко, за да смекчите малко. Времето не пише, всичко зависи от сушенето.
2. Когато сушенето е достатъчно мокро, е необходимо да се обличате за колбаси, първо леко мазнина всеки колбас с горчица.
3. Краищата на кренвирши трябва да изглеждат, тъй като те леко намаляват дължината по време на топлинна обработка.
4. Поставете тези гъсеници в огнеупорна форма.
5. Формулярът трябва да бъде намален. масло малко по-трудно.
6. Поръсете с настъргано сирене и във фурната, докато сиренето се изпече.
7. Температурата и времето зависят от вашата фурна. (около 15-20 минути се пече 180 грама).
8. Когато сиренето се изчерви добре, сушенето ще бъде хрупкаво, но меко и нежно вътре. Ако такива наденички се сервират с гарнитура, получавате обилна вечеря.