Месота топки "съпруг в рая" (видео)

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Пилешки гърди (варени или печени) - 2 бр.

Жълтъци - 2 бр.

Брашно - 30 гр

Сирене от моцарела (настъргано) - 175 гр

Зелен лук (може да бъде заменен с лук) - 2 бр.

Паприка - ½ ч.л.

Розмарин - 1 ч. Л.

Чесън на прах (или пресен чесън - 2 скилидки) - ½ ч.л.

Сол - ½ ч.л.

Черен пипер - ¼ ч.л.

Суши - 100 гр

Метод за приготвяне

Варени или изпечени гърди с вилици се демонтират на парчета (не отрязвайте!).

Поставете месото в купа, добавете бичи жълтъци, сирене, нарязан лук, черен пипер, чесън на прах, сол и брашно. Разбъркайте добре.

След това образуват малки топки с ръцете си, хляб в галета и ги сложете в дълбок тиган с нагрети масла. Топките трябва да бъдат напълно покрити с масло. Фрай за 3 минути.

Разстилайте топките на хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина и да се погрижете за себе си.