Scherbet с фъстъци "нощ на изток"

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Фъстъци - 1 супена лъжица.

Мляко (домашно) - 1 супена лъжица.

Захар - 3,5 супени лъжици.

Масло - 80 гр

Метод за приготвяне

В ястията изсипваме млякото и добавете 3 чаши захар (по 0,5 по-късно). Разбърквайте непрекъснато, сложете млякото на малък огън и гответе за 30 минути.

Фъстъците се запържват в тиган до златисто кафяво, така че люспите лесно се отстраняват, почистват.

Изсипете останалата захар в сух тиган, за да получите карамел, а нашият шербет може да придобие кафяв цвят. Добавете сварения карамел към сиропа от млечна захар.

Приготвяме за около час. Накрая добавете масло.

Формата, в която ще излеем домашния шербет, може да бъде проста или фигуративна. В долната част на формуляра се покрива хартия за печене и се изсипват ядките. След това изпълнете бъдещия шербет и го прехвърлете на хладно място, за да замръзнете. Когато шербетът е напълно замръзнал, ние му служим за чай.