Касис "corrida за гости"

Когато на прага на неочаквани гости и сте на загуба какво да готвя, организирайте "бикоборство" с обичайните продукти, които винаги са в хладилника и изненадайте всички.

Замразени зеленчуци - 400 гр
Пилешко филе - 1 парче
Булгур пиле - 0,5 ст
Брашно - 230 гр
Мляко - 120 мл
Яйце - 1 парче
Сол - на вкус
Пипер - на вкус

Ако готвим от пресни зеленчуци, ги нарязваме на кубчета и ги издухваме, докато водата се свари над пилешкия бульон, но докато не бъде готов. Готовата смес от замразени зеленчуци е малко размразена и готвена в пилешки бульон в продължение на 7 минути, сол и черен пипер.

Филетата нарязани на малки парченца и се добавят към зеленчуците. Смесете и поставете сместа в партидни форми за печене. От брашно, мляко и яйца, медете мекото тесто. Разстиламе тестото върху зеленчуците и ги разпределяме на зеленчуци. Печете във фурната за 35-40 минути при 180 ° С.

съвет: Ако в хладилника има сирене, добавете го и в Corrida. Вкусът е незабравим!

Споделяне в социалните мрежи: