Пилешки чипс "hrum-krum"

Отлична закуска за бира и просто настроение под настроението.

Пилешко филе - 2 бр.
Брашно - 1 супена лъжица.
Кюфтета - 3-5 супени лъжици.
Сусам - 3-5 супени лъжици.
Заквасена сметана - 3 супени лъжици.
Горчица - 1 ч. Л.
Чесън - 1 зъб
Магданоз - 4 клонки

Измийте филето, изсушете, нарязани на тънки филийки, добавете сол изобилно.

Кюспета и брашно се изсипват в целофанова торбичка в съотношение 3: 1, размесете добре. Изсипете сусамени семена.

Количество пиле, поставено в опаковка с орехче и както трябва да се търкаля, леко го притиска с ръка през чантата. В този случай вие и съдовете ще останете чисти и с ръце. Останки от бисквити, от които определено ще се нуждаете. Правете с всички ивици филета.

Свийте на висок огън от двете страни до златисто кафяво. След това поставете хартиени кърпи.

За сос, смесете заквасена сметана и горчица, ситно котлет зеленчуци, търкайте чесън на ренде.

Споделяне в социалните мрежи: