Експерти на име най-добрите украински ресторант в Европа

Престижният европейски конкурс за ресторант Bar Design Awards определя ежегодно най-добрия дизайн на гастрономическа институция. В конкурса могат да вземат и Michelin ресторанти, както и обичайните мобилни кафенета, а дори и ван. Основното условие за подаване на заявление е необичаен и оригинален дизайн на институцията.

Наградата съществува от 9 години. И през това време, победителите в конкурса бяха не само дизайнери и архитекти, но и ресторантьори. Включително Гордън Рамзи, Стивън Олдън и други.

Тази година в номинацията на най-добрия европейски ресторант бяха обявени четири ресторанта от Украйна - три метрополни ресторанта и един ресторант в Полтава.

Победителят бе наречен Shade Burger от Poltava (студио за дизайн YOD). Проектът на тази институция впечатли международните експерти.