Кулинарни трикове: как да съхранявате салатата и леки закуски в Нова година

Хранителни запаси, останали след празника на новата година, много съжалявам да хвърля. Но не всички салати, закуски могат да се ядат. И какво правиш?

Забелязваме полезни съвети на специалистите по хранене.

Със салати и предястия, приготвени с домашна майонеза, ние не сме съжалявали. До сутринта вече няма да бъдат годни за консумация и дори опасни за здравето. В края на краищата, в домашно приготвена майонеза няма консерванти, които удължават срока на годност на салатите.

Новогодишните запаси: как да съхранявате салатата и леки закуски в Нова година

Тези салати, които нямаха време да се появят на празничната трапеза и не бяха облечени със сос, сгъваме мивката, затваряме капачките и ги слагаме в хладилника.

Нарязаните варени колбаси, студеното сварено свинско месо и варено-пушените храни се консумират за един ден, сурова пушена и осолена риба - в продължение на 2-3 дни.

Горещите ястия, приготвени от домашни птици и месо могат да се съхраняват плътно затворени до 4 дни, но преди да сервирате, не забравяйте да се нагреете добре, за да избегнете отравяния.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден