Задушено зеле с картофи

Универсално ястие за всеки ден.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Зеле - 0,5 бр.
Лук - 2 бр.
Моркови - 1 бр.
Домат - 2-3 бр.
Сол -
Пипер -
Паприка -
Bay Leaf -

Метод за приготвяне

Зелето нарежете заедно с настъргани моркови и лук се запържва нарязан не растително масло. Обелете картофите и нарязани на филийки. Съобщете на зелето. Сол, черен пипер + дафинови листа и червен пипер. Домати, за да режете и решетка, така че един кожи остават. Полученото пюре се налива в сместа от зеле и картофи. Разбъркайте и къкри за около 30 минути. Картофите трябва да се готвят и зелето трябва да стане меко. Ако има желание и способност да ястие е възможно да се разнообразят чрез прибавяне на месо или гъби [URL = HTTP: //radikal.ru]. [IMG] https://s48.radikal.ru/i121/1008/c8/6081b93ae68d.jpg [ / IMG] [/ URL]