Рецепта за рибни ями

Метод на готвене Риболовни камиони:
Разточете филетата риба фино с нож, добавете нарязан лук, зеленчуци, сол и сезон с бял пипер.
Смесете брашното със сметана и яйца, добавете получената смес към рибното брашно и разбъркайте добре.
От получената маса извайват топките. Сварете в тенджера 1 литър вода, като към дафиновия лист, грах черен пипер, лимонови резенчета и нарязани краставици плочи и бульон варена риба топки. Сервираш джаджи с масло и варени картофи.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Рибна яка ":

600 грама филе от бяла риба
2 супени лъжици пшенично брашно
1 супена лъжица сметана 10%
2 яйца
1 лук
2 осолени или кисели краставички
1 китка зелен копър и магданоз
2 дафинови листа
2 пръстена от сух лимон
сол, смлян бял пипер, грах от черен пипер на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден