Кефир марината за пиле: така че месото е нежна

Съдържание

• Съставките

• Как и с какво да се представя

Съставките

• Пиле - 800 гр
• Кефир - 75 мл
• Подправки - на вкус
• Сол - 3 гр
• Пипер черен земята - на вкус

Метод за приготвяне

1. Измийте пилето, нарязано на порции.

2. След това поръсете със сол и щедро подправка за пилето.

3. Пиле на парчета, за да поставите в контейнер за осоляване и изсипете кефир, така че напълно покрива месото. Оставя се да се мариноват поне 2 часа.

4. След това преместете пилето в огнеупорната форма заедно с марината и печете на 180 градуса за около час преди хрупкава кора.

Как и с какво да се представя

Готово за сервиране пиле с гарнитура от картофи, ориз или паста.