Пиле, изпечено във фурната

1.Измийте и избършете пилето с хартиена кърпа. Нарежете крилата.

2.Нарежете въжето три пъти размера на пилето. Поставете пилешкото гърло, шията към вас. Прекарайте въжето под пилето, на около 2,5 см от опашката. Прекарайте въжето около краката и прекоси краищата на въжето, както е показано на снимката. Издърпайте въжето по бедрата и страните, плътно притискайки крилата към торса. Добре затегнете въжето и затегнете възела около врата, плътно, така че да няма отвори.

3.Сол, пипер на вашия вкус.

4.Нарежете зеленчуците на парчета с повече или по-малко същата форма и размер, съответстващи на времето за готвене на чинията.

5.Спрей за печене лист с растително масло, слагам зеленчуци на върха и постави скарата сложи kuritsu.Esli не грилове, пиле може да се поставят директно върху възглавницата на ovoschey.Postavte в предварително загрята фурна до 190ᵒS, времето за готвене - от 45 до 60 минути (в зависимост от размера на вашия пиле и печка).