Сладка маса за кръщение: кръстове с конфитюр

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

• Брашно - 3 супени лъжици.
• Нишесте - 1 супена лъжица.
• Растително масло - 150 мл
• Захар - 1 супена лъжица.
• Вода - 150 ml
• Сол - frac12- ч. л.
• Сода (изцедена с оцет) - 1/3 ч.л.
• Ванилин и кардамон - ако е необходимо

Метод за приготвяне

В пресятото брашно добавете нишесте и сода, която е гасена с оцет. Добавете захар, сол, ванилин и кардамон. Смесете всичко и изсипете растителното масло.

Накрая добавете вода. Омесете тестото. Тестото не трябва да се оказва стегнато и да се движи далеч от страните на съдовете.

Извадете го и нарязайте на ленти с ширина 2 см, от които се правят "кръстове".

Украсете с конфитюр или стафиди. Също така за декора можете да използвате захаросани плодове и замразени плодове.