Гаспачо

Съставките

Лук зелен - 0.25 лъча;

Краставици - 3 бр;

Сладка пипер - 1 брой;

Зехтин - 2 супени лъжици;

Чили прах сух - 0,5 бр;

Черен пипер на прах - 1 щипка;

Магданоз пресен - 0.25 лъча;

Домати - 4 бр;

Заквасена сметана - 4 супени лъжици;

Пресен копър - 0.25 моливи;

Яйца от пиле - 3 броя;

Чесън - 2 карамфил;

Сол на вкус.

гаспачо

Получаване:

1.Краставици и сладки пиперки и голям режим.

2.Зеленият лук и магданозът се измиват и фино нарязани.

3.Домати се затоплят с вряща вода, отстраняват се от кората и се нарязват на големи парчета.

4.Слагаме до бисквити домати, краставици, сладки чушки, чесън, зелен лук, магданоз, половин пипер чили и зехтин.

5.Ние побеждаваме зеленчуците в хомогенно пюре.

6.Изсипваме картофено пюре в тенджера, добавете сол, добавете черен млян и след това сложете супата в хладилник за 1-2 часа.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru