Пиле Чили

Съставките

Бекон - 4 филийки;

Лук - 1 брой;

Чесън - 3 карамфил;

Пилешки гърди - 3 бр;

Паприка - 1 чаена лъжичка;

Ground кимион - 1 ч.л.

Лук на прах - 1 ч.л.

Чесън Прах - frac12- tsp;

Червен пипер на земята - frac12- tsp;

Пилешки бульон - 2 литра;

Домати - 900 г;

Консервирани бели боб - 450 г;

Пикантен зелен лют чушки - 2 бр;

Всяко настъргано сирене - frac12- стъкло;

Нарязан пресен кориандър - фрак14 - чаши;

Сол и пипер на вкус.

Пиле Чили

Получаване:

1.Беконът се нарязва на ситно.

Пиле Чили

2.Нарязвайте ситно лука.

3.Домати до пара с вряща вода и кожа, нарязани на кубчета.

4. Пилешка гърда се нарязва на малки парчета и се запържва в тиган или във фурната.

Пиле Чили

5.Запържете бекона за 2-3 минути.

Пиле Чили

6. Намалете огъня, добавете лук и варете на слаб огън, докато омекне и златисто кафяво около 15 minut.Dobavit изцеден чесън и продължават да къкри още 10 минути, за да гасят.

Пиле Чили

7. Добави пиле, червен пипер, кимион, лук и чесън на прах, червен пипер, сол, смлян черен пипер и оставете да къкри за 10 минути.

Пиле Чили

8.Добавете пилешки бульон, консервирани бели бобчета, нарязани на кубчета домати, нарязан зелен пипер.

Пиле Чили

9.Оставете да заври бавно и оставете да къкри, докато течността се изпари (ако искате повече течност чили - ако не след дълго къкри, се адаптира към вашия вкус).

Пиле Чили