Сирене супа с червена риба

Състав (около 1,5 литра вода):
- Червено рибено филе 200 гр.
- Прас 40 гр.
- Морков 1 бр.
- Пипер сладко българско 1 бр.
- Картофи 3 бр.
- Обработено сирене 150 гр.
- Зелените копчета
Метод за приготвяне:
Обелете картофи, нарязани на филийки. Поставете картофите във вряща вода и гответе за 5-7 минути.
Пипер, нарязани на малки кубчета.
Моркови и праз се разделят на тънки плочи.
Пипер, моркови и праз, поставени на картофите, гответе за 7-10 минути.
Сега добавете към супа фино нарязан разтопено сирене, нека напълно се разтваря в супата.
Нарежете филетата не с големи кубчета, поставете ги на супа, гответе за 5-7 минути. Добавете в супа фино нарязан зеленчуци от копър, доведе до възпаление и изключете супата.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден