Пиле в сладко-кисел сос "ала на китайски"

Морковите се нарязват на ленти и се запържват в тиган с нарязан чесън.

Пилето се нарязва на дълги ленти и се прибавя към морковите.

Нарежете ябълките в ивици и добавете към пилето с моркови. Запържете всички заедно за 10-15 минути.

Сокът, който се отделя по време на пърженето, се изцежда от тигана в отделен контейнер, добавя се кетчуп, соя сос, мед, горчица и нишесте. Разбъркайте, изсипете пилето върху соса. Добавете подправки и оставете да къкри още 5 минути.

Фуншоза да кипи.

Добавете го към пилето и го разбъркайте.