Рецепта - пържени юфка със зеленчуци

Зелето и морковите се нарязват на малки плочи. Нарязваме и варваме месото и в същото време готваме юфките. Слагаме тигана на голям огън и го запържваме с чифт скилидки чесън.

Изваждаме чесъна, слагаме зелето и морковите, пържим за минута, добавяме месото, разбъркваме го и готваме за още няколко минути. След това добавете сварените юфка и напоени със соев сос (30 гр.). Запържете ги заедно за няколко минути и отново ги разбъркайте.
Сега добавете лук и млади кълнове соя.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Макаронени пържени със зеленчуци ":