Рецепта за броколи в тесто, броколи зеле рецепти

център][/ center]

Състав за броколи в тесто:

броколи - 500 грама
яйчен белтък - 2 броя
брашно - 1 стъкло
вода - 1 стъкло
сол на вкус
черен смлян пипер на вкус
копър зеленчуци на вкус
слънчогледово олио за пържене

Метод за готвене на броколи в тесто:

Разделете зелето в съцветия и го варете в осолена вода за 5 минути.

След това разбъркайте охладените яйчни белтъци, докато се образува твърда пяна.
След това разредете брашното с вода и го комбинирайте с бира. Добавете сол, добавете черен пипер. Разбъркайте всичко.

Потопете варени съцветия от броколи в яхния и ги запържете в горещо масло, за да ги направят златист цвят. След това прехвърлете броколите в съд и поръсете добре с копъра.

Споделяне в социалните мрежи: