Ябълки в блестяща риза

1. Подготовка на съставките.

2. Изплакнете стафидите и залейте вряла вода в продължение на 15 минути. От ябълките внимателно изрежете ядрото.

3. Смесват се в купа извара (ако гранули, след това се стрива през сито) натиснат стафиди, мед, ванилия и канела захар вкус. Разбъркайте. Ние пълнени ябълки с пълнеж.

4. Извадете тестото с дебелина 5 мм. нарязваме на парчета и обвиваме ябълки в тях. Краищата са добре запечатани, така че да не се разпадат по време на печенето. Нагоре с разбито яйце.

5. Поставихме в пещта, нагрята до 180 градуса за 45 минути. Деликатесът е готов!