Пита хляб от тиган

Това се случва, че хлябът е у дома, а след няколко минути можете да направите вкусна малка арменска лаваш и да я сравните с магазин 1!

Метод за приготвяне

Омесете тестото. Във вода разтваряне на маята, добавете брашно, сол, омекотено масло, нека тестото леко се покачи.

Разделете тестото в малки топчета с диаметър 5 -6 см, оставете теста още веднъж да се повиши.

Завъртете топките в много тънка палачинка 1 - 2 мм.

Сложете се в загрята тиган, пожар над средното, за 10 - 15 секунди от всяка страна. (Запържете в сух тиган, не смазвайте с масло)

Веднага щом питата стане бяла и отидете с мехурчета, обърнете я.

Разстиламе готови пита хлябове между две мокри салфетки

Споделяне в социалните мрежи:

сроден