lugode.ru

Как да подготвим правилно един шпиндел: древна стъпка по стъпка рецепта

Много ястия от стара украинска кухня, като "шпундра", са неоснователно забравени и напразно. В края на краищата това е отлична находка за вкусна и обилна вечеря!
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
30 мин1 ч2

Съставките

  • 500 г свинско гърди
  • 1,5 супени лъжици. лъжици свинска мас
  • 500-750 грама цвекло
  • 4-5 крушки
  • 1 чаша квас квас
  • 1 супена лъжица. лъжица брашно
  • 1 супена лъжица. лъжица магданоз

Метод за приготвяне

Нарязани свински гърди на малки парченца, опечени в брашно.

Заемът е печено месо в топена свинска мазнина до почти готови. Добавете нарязания лук. И се запържваме 2-3 минути.

Разстила се месото и се разбърква с нарязани на цвекло цвекло. Запълнете с квас. Подправете със сол. И teshim за готовност - 1 час.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru