Помогнете за помощ: Копър сос

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Копър - 1 куп
• Чесън - 1 глава
• Лимонова кора - 0,5 л.
• Лимон - 1 бр.
• Зехтин - 100 мл
• Сол - 1-2 супени лъжици.

Метод за приготвяне

Копър ситно нарязан.

Чесънът се почиства и се оставя през пресата.

Лимон напълваме с вряща вода, разтривайте малко лимонова кора и изцедете сока.

В миксер смесете копър, чесън, лимонов сок и коричка, зехтин и сол.

Поставяме получената маса на буркана и го слагаме в хладилника.

Сокът се поддържа добре до зимата.

Прочетете още: Подправяне със целина и магданоз "Летен през зимата"