Грейпфрут с целувка

Пустинята от грейпфрут и целувка:
GRAPEFRUIT WITH MERENGOY
Той се подготвя много лесно и бързо!

Съставките

описание

Грейпфрут изряза хоризонтално, така че една част от всеки от тях се оказа малко повече.

С нож внимателно изрежете плътта, без да повредите кожата.

Отстранете плътта и почистете от белите мембрани, събирайте сока.

Напълнете целулозата със сока на плодовата кожа. Разбийте белите, добавете захарта и продължете да биете, докато се получи гладка лъскава маса.

Разстила се протеиновата маса върху грейпфрутите и ги печете под грил в пещта, загрява се до 220 ° С-240 ° С в продължение на 5-7 минути, докато протеинът стане кафяв и не изсъхне.