lugode.ru

Сочен пилешки шиш кебап

Съставките

Пилешко филе - 200 г;

Кефир 1% - 200 ml;

Чесън - 2 резена;

Сол.

Сочен пилешки шиш кебап

Получаване:

Пилето се нарязва на малки парчета с дебелина 3-4 см и се поставя в дълбока купа. Върнете се с приготвена марината (смесете кефир със сол и счукан чесън). Покрийте купата и оставете в хладилника за 2 или повече часа.

Сочен пилешки шиш кебап

Пилешко, нарязано на шишчета. Тя може да бъде железен или дървен шиш.

Сочен пилешки шиш кебап

Печете фурната (или многофункционалната пещ) на 185 градуса и изпечете шистовите кебапчета 8 минути от едната страна и още 5 минути от другата. За да получите по-наситена кора, разтрийте месото с хартиена кърпа и го смажете със зехтин.

Сочен пилешки шиш кебап

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru