Рецепта - пържоли с чесън

Метод на готвене Чесън с чесън:
Свинско нарязано на парчета, леко побита.
Подправете котлет с черен пипер, сол, захар и нарязан чесън.
Поставете котлето на добре загрята суха тиган и често се обърнете, запържете в собствения си сок за около 4-5 минути. След това добавете маслото, нарязания лук и запържете за около 5 минути.

свинско - 400 грама
чесън - 3-4 карамфил
растително масло - 2 супени лъжици
лук - 1-2 глави
захар - 1 чаена лъжичка
черен пипер на прах, сол

Споделяне в социалните мрежи: