lugode.ru

Топене на шоколад (фондант а chocolat)

Съставките

Черният шоколад (най-малко 60% какао) - 80 g;

Масло - 50 г;

Яйца - 2 броя;

Захар - 40 g;

Брашно - 30 гр.

Топене на шоколад (Fondant au chocolat)

Получаване:

Разтопете шоколада и маслото. Разбъркайте.

Топене на шоколад (Fondant au chocolat)

2 Яйца захарчета със захар до гладка.

Топене на шоколад (Fondant au chocolat)



Добавете разтопен шоколад към яйцата и яйцата. Разбъркайте.

Топене на шоколад (Fondant au chocolat)

Добавете брашното и тестото внимателно.

Топене на шоколад (Fondant au chocolat)

Смажете формите с масло и поръсете с брашно. Зарчета тестото във форми.

Топене на шоколад (Fondant au chocolat)

Печете на 210 градуса за 10 минути. Оставя се да се охлади във формата за още 5 минути, след което се притиска плътно към плочата, за да се обърнат формулярите.

Топене на шоколад (Fondant au chocolat)

Можете да украсите със сладолед, сметана или плодове.

Топене на шоколад (Fondant au chocolat)

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru