Tapenade

Съставките

Филе от пикантни аншоа - 4 бр;

Маслини без ями - 150 гр.;

Каперси - 1 супена лъжица. л;

Чесън - 2 карамфил;

Лимон - 1 брой;

Зехтин - 5 супени лъжици. л;

Подправки.

Получаване:

1. Почистете скилидките чесън.

2. Маслини без ями, филе от мариновани аншоа и каперси поставени в блендер и се смилат на пюре от консистенция, като постепенно се добавя зехтин.

3. Лимонът се измива добре под течаща вода, изсушава се и се свързва с варена мас. Разбъркайте добре.

4. Добавете подправки на вкус.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден