Рецепта - студено месо

Метод на готвене Студено месо:
Поставете месото в кръг върху плоска чиния и украсете с хрупкави листа на млада салата. Можете да служите на това ястие с хляб, нарязани на тънки филийки в кошницата.
Тази закуска е най-подходяща за младо и леко вино.

200 грама шунка
200 грама finocchiona (свинска наденица с копър)
200 грама сапраси (италианска наденица с пълнозърнесто) или 400 грама нарязана салам и студено месо
400 грама хляб
Няколко листа маруля.

Споделяне в социалните мрежи: