Класически дрънкане

Състав за класически деуна:

8 картофа

2 яйца

1 лук

пипер

чесън

сол

1/2 чаша брашно

Метод за подготовка на класически деуна:

Ние разваляме картофите и ги оставяме през рендето. Добави я яйца, малко сол и черен пипер. Нарежете лука и ги добавете към картофената маса. Чесън преминаваме през стъргана и смесваме всичките си съставки. Добавете брашното, а след това омесете тестото. След това се запържваме от двете страни в тиган с растително масло. Служим ги на маса със заквасена сметана. Бон апетит!