Tzatziki

1. Поставете салфетка на сито, оформете кремовото кисело мляко и оставете за няколко часа, за да позволите на очилата да превишат течността. Да изтръгнеш.

2. Поставете киселото мляко в купа. Чесънът е чист, нарязан на дребно и изпратен на кисело мляко. Разбъркайте получената смес.

3. Почистете краставицата, отстранете семената и скарата върху голяма ренде.

4. Свържете всички съставки, добавете подправките, добавете сол и разбъркайте добре.