Shish кебап от пиле на кисело мляко

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Пилешки бедра (голям) Thinsp-6 бр. Kefirthinsp-500 мл. Лук супа Thinsp-2 бр. Укроптинсп-1 куп Пипер черен на вкус Сол по вкус

Как да готвя

Нарежете лука на пръстени. Пилешки бедра нарязани на малки парченца. Сгънете се в емайлираните пилешки крака и лук. Добавете ситно нарязан копър, сол, черен пипер. Добавете кефир, разбъркайте и охладете за 5-6 часа. Поставете парчетата пиле на скара и се запържвайте с въглен, докато не го приготвите.