Шиш кебап от пиле

Метод за приготвяне

Изплакнете готвеното пиле. Разделете кашата от костите и я нарязайте на малки парчета, сол, черен пипер, добавете риган. Лук обелени, нарязани на филийки. Лук и пиле лейте лека бира и марината за 10 часа. Алтернативно, поставете шишките на парчета пилешки и лукови филийки. Запържете в грила, докато не го направите.

Как и с какво да се представя

За странично ястие, сервирайте пържени картофи, клони от пресен зелен копър, магданоз, кориандър.