Пържола с кайсия и сос от хрян

Пискантний козирь в цій страві сам соус

Съставките

Halibut 250g
Лимонов сок - 15 мл
Подправки - 2 гр
Зехтин - 25 мл
Мащерка - на вкус
Крем - 2 супени лъжици.
Хрян - 1 ч.л.
Лимонова кора (и сок) - на вкус
Копър - 1 ч.л.
Сол - на вкус
Пипер - на вкус