Салата от говеждо сърце и орехи за кърмачка

Говеждото сърце има много приятен и деликатен вкус, има ниско съдържание на калории и богати на витамини и минерали. Предлагам ви салата от говеждо сърце и орехи. За кърмещата майка тази вкусна и задоволяваща салата ще е подходяща, тъй като съдържа много полезни свойства и витамини. Той играе важна роля в много от храненето млада майка, както за нея, за да има достатъчно мляко, за да се хранят бебето, трябва да се яде разнообразна и удовлетворяващо.

Съставките

описание

Сърцето на говедото се измива под течаща студена вода, поставя се в тиган, излива се студена вода и се задушава при висока температура. След това изсушете горещата вода, отново изсипете студената вода, поставете я на средна температура и гответе, докато стане готов за 2 часа. Изваждаме готовото варено сърце и го охлаждаме до стайна температура.

Изчистваме сърцето на филмите и ги нарязваме на малки кубчета. Поставете я в отделна чиния.

Лукът се отлепва от люспите, изплаква се под студена вода. Ние нарязани на малки кубчета. Слагаме чиния, за да загреем тиган, добавете слънчогледово олио и сложете лука, изпържете докато златистата кора се загрее. Слагаме лука върху чиния и я оставяме да се охлади.

Картофите и морковите са добре под вода, поставени в тиган за готвене, изсипете студена вода и гответе до мека и пълна. Изваждаме готовите зеленчуци, хладно, кори. Разрязваме картофи в малки кубчета и морковите се разтриват върху голям ренде. Разполагаме на отделни чинии.

Сирене триене на голям ренде, орехи, нарязани на малки nucleoli (можете да смаже в малки трохи).

Краставицата се измива под течаща вода, почиства се от кожата и се нарязва на дъска за рязане в малки кубчета.

Готовите и нарязани продукти са разположени върху слоя, както следва. Първи слой - кубчета говеждо сърце, вторият слой - пържен лук, трети слой - краставица - всичко изобилно смазва кисело мляко или заквасена сметана, четвъртият слой - картофи, моркови пети Layer-отново смазва заквасена сметана или кисело мляко. Поръсете салата на върха със сирене и орехи, украсете с копър или магданоз. Бон апетит!